ref. http://vishnuvarkala.blogspot.kr/2012/07/arduino-ide-not-detecting-serial-port.html

Arduino 1.0.1 IDE 툴 > 도구> 시리얼포트 :
비활성화 원인은 시리얼포트에 접근할 수 있는 권한이 없어서다.
해결방법은 super user(root) 권한으로 아두이노를 실행시킨다.

arduino1.0.1> sudo ./arduino